蜜香紅茶上市

02月23，2023歐麗雅 Ulysia

 

舌尖的探索~蜜香紅茶新上市

    粉絲敲碗已久的蜜香紅茶終於上市啦!!!這次推出的蜜香紅茶是小編近期最愛喝的飲品，美麗如寶石般的琥珀茶湯，茶香中帶有蜜香及麥芽香氣，每日早晨喝上一杯就會感到心情愉悅，小編真心推薦~~

蜜香紅茶的秘密 – 大自然界的頂級茶師

    目前在科學上已證實，茶芽必須經小綠葉蟬吸食過後才能產生天然蜂蜜香味，由於小綠葉蟬吸食茶菁嫩芽後，茶樹為了使茶芽能夠繼續生長，會透過異常代謝生成特殊成分，而茶葉經過研製後便會產生天然蜜香。

    「蜜香紅茶」除了注重紅茶滋味外，天然蜜香更提昇其優雅之香味品質，冷、熱飲皆宜。1925年的日治時代不僅是日本天皇御用珍品，更是當時台灣農產品外銷主力。茶韻十足帶有麥芽香氣，除單獨飲用外，亦適合加入鮮奶調製成奶茶，冷、熱飲各有不同之風味。

    老一輩的茶農常說，被小綠葉蟬吸咬後的茶葉稱為「著涎」，「涎」就是口水的意思，因此蜜香紅茶的台語也被稱為「涎（煙）仔茶」，茶園間流傳著小綠葉蟬的口水遇到茶葉就會發生神奇的魔法，讓茶葉變得又香又好喝。

金龍山的秘密之境 – 蜜香紅茶的故鄉

    南投日月潭有著極好的景色，其中金龍山有著美麗富饒的生態景觀，同時也是阿薩姆紅茶的故鄉，1925年日治時期時，引進阿薩姆紅茶茶樹苗種進行栽培種植，年均適宜的溫度及濕度環境是種出好茶樹的最重要特性，最後日月潭金龍山雀屏中選，就像被金龍的龍涎照拂般，獨特的環境加上可遇不可求的小綠葉蟬，經由小綠葉蟬咬過的茶葉會更加有麥芽香氣，獨特的香氣讓蜜香紅茶成為茶之國寶。

愛上喝茶 飲茶就選最好的茶

     品茶最重要的便是色、香、味、韻，這次新推出的蜜香紅茶，茶色深如琥珀、清澈明亮；茶香中帶有蜜香及麥芽香氣；茶味的前味蜜香醇和、茶香濃郁，中味甘甜順口，後味茶韻流轉，回甘綿長；最後，喉韻十足，回甘回韻，推薦給愛品茶的你。

私房搭配泡法

    鮮奶茶: 牛奶量約為茶湯量20～25％（鮮奶：茶＝1：3～1：4）；愛好厚奶茶者，鮮奶與茶湯量可調整為1：2。

新品上市：「蜜香阿薩姆紅茶」

本文作者
歐麗雅 Ulysia
成立於2020，歐麗雅深信台灣這座寶島隱藏著許多魅力，等著被我們發掘。透過多年的探索和研究，我們的團隊分析出台灣獨一無二的原生種天然土肉桂獨特功效。歐麗雅的主張，就是把台灣大自然的美發揚光大，並且減少有害化學成分、愛護環境，帶給您最真誠的自然體驗。