台灣原生種毛柿

09月22，2022歐麗雅 Ulysia

 

烏黑亮麗的台灣黑檀

     俗話說:「八月梨，九月柿子紅了皮」，又到了食慾之秋的季節，每到這個時節小編就會不自覺想起甜甜的柿子，目前市面上看到的是柿子大多為外來種，主要由中國、日本引進台灣栽種，但其實台灣有一種原生種「毛柿」的果實，也是柿子家族之一，毛柿的果實跟牛番茄差不多大小，外表佈滿毛茸茸的密毛，雖然嘗起來與市售的柿子相比略為遜色，但毛柿樹在木材界是非常的名貴唷!

高貴台灣黑檀木，曾為台灣闊葉五木之一

     毛柿曾與「牛樟、烏心石、黃連木、台灣櫸」並列為台灣闊葉五木之一，雖然毛柿現在不是五木之一，但它依然是闊葉一級木，毛柿的木材堅硬，心材烏黑亮麗，故稱為「台灣黑檀」，毛柿的生長非常緩慢，材質非常精緻，屬於貴重木材、高經濟樹種，適合加工製作各式各樣的木製品，日本常選用台灣黑檀製成木劍，台灣原住民也會製成漁船等，除了製作成木製品外，毛柿是海邊普遍的樹種，抗風力強，可以當作防風樹，是很好的綠化樹，其中雄株因為不會落果實，所以適合當作行道樹。

神之果 橘紅色的毛柿

     毛柿為柿樹屬，柿樹屬的英文為「Diospyros」，dios意思是神，pyros則是果實的意思，所以稱為神之果，我們平日裡購買的柿子也是柿樹屬，同為柿樹屬的毛柿果實當然也可以吃!跟牛番茄差不多大小的果實，外表呈現橘紅色、佈滿毛茸茸的密毛，散發著淡淡的果香，成熟的果實去毛後可以生吃，吃起來軟軟的，味道特殊，與常吃的柿子不太一樣，每個人可以接受的程度不同，就像榴槤有人愛吃，有人不愛吃。

龜山島的毛柿公與原住民文化中的毛柿

    在龜山島的最北邊有一棵巨大的黑檀木，是島上居民心中的神木並尊稱它為「毛柿公」，當地的居民會祭祀毛柿公，祈求平安健康、孩子健康長大。在原住民文化中也可以看到毛柿的身影，卑南族中的毛樹果實不是隨便的人都可以吃的水果，只有族長、長輩或生病的人可以食用；阿美族與雅美族則是會將黑檀木做成日常生活中所需的木製品，像是權杖、刀鞘、房屋的梁柱等。

台灣原生：「台灣土肉桂茶」

本文作者
歐麗雅 Ulysia
成立於2020，歐麗雅深信台灣這座寶島隱藏著許多魅力，等著被我們發掘。透過多年的探索和研究，我們的團隊分析出台灣獨一無二的原生種天然土肉桂獨特功效。歐麗雅的主張，就是把台灣大自然的美發揚光大，並且減少有害化學成分、愛護環境，帶給您最真誠的自然體驗。